中国作为“吃货大国”，是原来是一步一步传来的

在古代，中国人的食物相当单调，除了五谷，就是野菜。
秦代之前，中国没有藕，藕是原产于印度的作物；
汉代之前，中国没有葡萄、芹菜、香菜、蚕豆、黄瓜、大蒜等，后来张骞出使西域带回来这些蔬果。
南北朝之前，中国没有茄子，从印度传进来的；
隋唐之前，中国没有莴苣和菠菜，这些都是从波斯及地中海地区传来的；
宋代之前，中国不存在西瓜；
元代之前，中国没有胡萝卜；
明代之前，中国没有马铃薯、玉米、辣椒、西红柿等，这些原产地都是美洲；
清代之前，中国没有洋葱、洋白菜等。